Персональный подход  

Проявите больше внимания к гостям. Постарайтесь узнать, кто на вашем мероприятии веган, или вегетарианец. Может быть, у кого-то есть пищевая аллергия? Это поможет вам внести изменения в  меню угощений, или сделать к блюдам пометки об ингредиентах. Напишите несколько приятных слов для каждого из гостей на именных карточках на столах. Если участники плохо знают друг друга, используйте бейджи в стиле вашего мероприятия. Учитывайте также интересы и потребности каждого для того, чтобы обеспечить достаточно личного пространства и организовать зоны для развлечений и общения.

Дигитализация

Сделайте для мероприятия страницу в социальных сетях, или даже лендинг, где будет вся информация о месте, времени, дресс-коде. Позже там можно будет разместить фотографии, или разместить объявления для поиска владельцев забытых вещей 🙂 Придумайте хештег для вечеринки и выберите лучшую фотографию в конце вечера. Используйте Kahoot для проведения викторин. Все в любом случае будут хвататься за смартфоны, так сделайте их частью праздника.

Экологичность

Где-то только что встрепенулась Грета. Забота об окружающей среде сейчас в тренде и это прекрасно. Отдайте предпочтение натуральным и биоразлагаемым материалам в оформлении и сервировке. Позаботьтесь о сортировке мусора после мероприятия.  Если вы планируете раздавать какие-то информационные материалы, постарайтесь заменить их электронными версиями. 

Еда

Выбирайте качество, а не количество. Угощения должны быть  интересными. Задайте общую тематику: например, еда только конкретного цвета, или только морепродукты. Превратите банальный ужин в дегустацию. Пускай вкусные блюда станут элегантным дополнением к вашему событию.

Место для мероприятия

Исходите в первую очередь из масштабов и темы праздника. Например, морская тематика вечеринки прямо-таки диктует выбрать ресторан на берегу, с видом на закат. Правильно выбранное место задаст атмосферу всему мероприятию.

От себя рекомендуем отличную платформу для поиска локаций (кафе, рестораны или банкетные залы) для праздника SPOTY.EE где можно быстро выбрать подходящие локации исходя из характера мероприятия. Менеджеры выбранных заведений свяжутся с вами и пришлют предложения для праздника. Всё это бесплатно и занимает пару минут.

Напоследок, посоветуем также рестораны, в которых мы с удовольствием проводим вечеринки Flash Art: 

KALAMAJA GASTRO  уютный ресторан в центре Каламая с креативной подачей блюд

R14 винный ресторан в квартале Ротерманни, расположенный в здании бывшей электростанции

TAR TAR гастробар в центре Таллинна, недалеко от торгового центра Виру, с неординарными тартарами и большим выбором других вкуснейших блюд

LOVE Mussels гастробар для любителей даров моря недалеко от Старого города

ALLEE стильный ресторан на границе Старого города, предлагает не только место для праздника, но и помещение для проведения семинаров,  или обучений. 

Chapters Boutique Cafe атмосферное кафе, обстановка в котором располагает к творчеству. Предлагает блюда европейской кухни, а также имеет широкий ассортимент напитков. 

OLD BOY MARY JANE гастропаб недалеко от Кадриорга с вкусной едой, а также с выбором крафтового пива и хорошего вина

Kohvik/resto SMAK  находится рядом с портом, предлагает сезонное меню, при бронировании мероприятий с вниманием относится к особым пожеланиям, а также информации об аллергии

LOFT JA ÜRDID и снова Кадриорг. Ресторан с интересным интерьером и красивой подачей блюд. Вмещает до 100 человек.

7ürti недалеко от Кадриорга. До мелочей продуманный интерьер и замечательная еда. Вмещает 10-20 человек. 

RAGU приятное место в центре города на 38 мест. Есть детский уголок. 

Jahu Resto тёплый, дружелюбный ресторан с домашней пастой и натуральными винами

Samovar Lounge ресторан-лаундж в квартале Ноблесснер, где помимо европейской кухней, можно насладиться суши, а также бокалом хорошего вина

Korsten Kitchen ресторан в историческом здании бывшей котельной электростанции (сейчас Котел культуры), предлагает меню в средиземноморском стиле

THAMM семейный ресторан в центре города, специализирующийся на скандинавской кухне

ODEON Bar богемный ресторан в Копли с большим выбором закусок и основных блюд

MASHA ресторан недалеко от порта с меню в духе русской кухни, может вместить до 200 человек

TULE Estonia средневековый ресторан на Ратушной площади с потрясающим интерьером и традиционной эстонской едой

FREDO WOHO элегантный и стильный ресторан, расположенный в квартале Tallinn Woho. Великолепное место для проведения различных мероприятий: банкетов, свадебных торжеств, конференций, фуршетов.

Olevi restoran ещё один ресторан в Старом городе. Совмещает средневековый интерьер и континентальное меню.

Kohvik MöT милейшее кафе с вкусными десертами в центре города, подходит для мероприятий в 20-25 человек.